Inima Αθήρι Ασύρτικο - Οίνος Λευκός Ξηρός Ποικιλιακός

Νέο
  • Inima Αθήρι Ασύρτικο - Οίνος Λευκός Ξηρός Ποικιλιακός
  • Inima Αθήρι Ασύρτικο - Οίνος Λευκός Ξηρός Ποικιλιακός

Κάντε κλικ στη φωτογραφία για zoom

€18,50

Κωδικός προϊόντος: 0467

Βάρος: 0.75 Kg

Διαθεσιμότητα: Άμεση αποστολή παραγγελίας

-+

Περιγραφή Προϊόντος

Inima Αθήρι - Ασύρτικο 2019

Οίνος Λευκός Ξηρός Ποικιλιακός

 

 

 

Ποικιλία:

Αθήρι, Ασύρτικο (60% - 40%)

Περιοχή:

Επιλεγμένο αμπελοτόπι στην περιοχή της Καβάλας.  Πρέμνα ηλικίας περίπου 15 ετών.  Έδαφος πλούσιο σε άργιλο με καλή αποστράγγιση.  Το κλίμα της περιοχής είναι ήπιο μεσογειακό με τα αμπέλια να δέχονται την αύρα του Στρυμωνικού κόλπου ενώ το Φαλακρό όρος παρέχει ασπίδα προστασίας από τους ψυχρούς βοριάδες.

Τρύγος:

Αρχές Σεπτέμβρη

Οινοποίηση:

Συν-οινοποίηση των δύο ποικιλιών.  Προζυμωτική κρυοεκχύλιση στους 8οC για μία νύχτα.  Ζύμωση του γλεύκους σε θερμοκρασίες μέχρι 15οC.  Ο νέος οίνος ωριμάζει επάνω στις οινολάσπες του πριν την εμφιάλωσή του.

Χαρακτηριστικά:

Λαμπερό ανοικτό κίτρινο χρώμα. Στην μύτη κυριαρχούν αρώματα λουλουδιών και εσπεριδοειδών. Στο στόμα είναι τραγανό με καλή οξύτητα, λιπαρό και με πολύ καλή επίγευση.

Συνοδεύει:         

 Συνοδεύει λιπαρά ψάρια, καθώς και ζυμαρικά και άσπρα

 κρέατα.

Γενικές οδηγίες χρήσης & συμβουλές

  • Κανένα από τα είδη μας δεν ενδείκνυται για πλυντήριο πιάτων.
  • Όλα τα είδη συντηρούνται με λάδι φαγητού.
  • Πριν την πρώτη χρήση του αντικειμένου, συνιστούμε πλύσιμο στο χέρι και την επάλειψή του με λάδι φαγητού 2 φορές.
  • Όσα αντικείμενα χρησιμοποιούνται για στεγνή τροφή (ξηρούς καρπούς, ψωμί, κλπ) δεν απαιτείται λάδωμα.
  • Μην αφήνετε τα ξύλινα είδη μέσα σε νερό για πολλές ώρες.
  • Έπειτα από κάθε πλύση στο χέρι και όχι στο πλυντήριο πιάτων, σκουπίστε καλά και τοποθετήστε το προϊόν στην θέση του.